みなさんこんにちは！
『思い出に残る食事を』をテーマに大阪市のグルメ情報を発信するコンフィーダイニング（＠comfy-dining）へようこそ！
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※本記事をご覧になる前に、堺筋本町のスパイスカレー店『Columbia8（コロンビアエイト）』さんへお伺いした時の記事をチェックしていただくことをオススメします。
本日は、S&B株式会社さんから発売されているレトルトカレー「噂の名店」シリーズのレビューです。
ご紹介するのは、「右手にスプーン、左手にししとう」が合言葉、ミシュランも獲得したスパイスカレーのお店『Columbia8（コロンビアエイト）』さん。
ナッツのザクザクした食感やスパイス加減がどれほど再現されているか、楽しみです。
まずは、パッケージのご紹介
『Columbia8（コロンビアエイト）』さんのレトルトカレーのパッケージをご紹介します。
表紙には『Columbia8（コロンビアエイト）』さんの定番メニュー「キーマカレー」のお写真が。
ちなみに、パッケージの中には、
- カレーソース
- 香りスパイス
- 焙煎カシューナッツ
が入っています。
パッケージの裏面に、「店主お奨めの召し上がり方（店舗編）」が載っていましたのでご紹介します。
右手にスプーン左手にししとう！
添え付けの素揚げししとうを少しかじ
り、苦味を含んでカレーを食べる。
たまにグレープフルーツジュースを飲
み、酸味で口内を一度すっきりリセット。
自分のタイミングで苦味や酸味を料理
に合わせ、最後の一口まで味や香りに集中！これからは「カレーはししとうを
かじりながら」と覚えてください。
Columbia8代表 オギミ〜ル☆
S&B 噂の名店 大阪スパイスカキーマカレー 裏面より
『Columbia8（コロンビアエイト）』さんの特徴といえば、やはり「ししとう」。ぜひ、実際のお店で「右手にスプーン左手にししとう」をお試しください。
調理方法は湯せんのみです
『Columbia8（コロンビアエイト）』さんのレトルトカレーの調理方法は、湯せんのみです。（電子レンジでの調理は不可です。）
調理方法は以下のとおりです。
- カレーソースのパウチを熱湯で3~5分沸騰させる
- ご飯を盛り付け、そこにまんべんなく香りスパイスをかける
- その上に、温めたカレーソースをかける
- 最後に、焙煎カシューナッツをかける
※パッケージの裏面に書いてあるので、ここで覚える必要はまったくありません。笑
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完成したものを実食
パッケージの通りに作り完成したのがこちら。
我ながら、見た目はなかなかの完成度です。そして、香りも良いです。
※今回は、ターメリックライスを作りました。（ターメリックライスの作り方は諸説ありますが、お米とターメリックパウダーを一緒に炊くだけで完成します。）
※失敗したなあと感じたのは、「お皿の大きさ」です。（気持ち、小さめのお皿がルーをうまく掬えるのでちょうどいいと思われます。）
見た目はなかなかですが、肝心なのはそのお味。
期待と若干の不安を抱えながら、まずは一口。
そしてもう一口。
・・・。
気がつけば完食してました。笑
結論から言うと、お店で食べるのよりは物足りない感がありますが、自宅でこのレベルのお味が楽しめるなら十分に合格点なんじゃないかなあと思いました。（値段も安く作れますしね。）
ということで、我が家のカレーストックに並ぶことになりました。
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『Columbia8（コロンビアエイト）』さんのレトルトカレーを安く手にいれる方法
今回ご紹介した、『Columbia8（コロンビアエイト）』さんのレトルトカレーは一般的なスーパーで購入するとお値段が大体320円（税込）程度です。
アマゾンでは、3個セットが916円（1個あたり305円）なので、少しお安く買うことができます。※買い合わせ対象商品なので、2000円以上お買い物をする必要があります。
 | S&B 噂の名店 大阪スパイスキーマカレー お店の中辛 212g×3個 新品価格 |
（一応、アマゾンリンクを貼っておきます。）
ちなみに、私が確認した中で最も安かったのは、「お酒スーパー やまや」さんです。
お値段は2個で540円（1個あたり270円）です。
近くにある方は、圧倒的にオススメですよ。
※長堀橋店と堂島プラザ店で確認しました。
※以前ご紹介した、旧ヤム邸さんのレトルトカレーも2個で540円でした。
『Columbia8（コロンビアエイト）』さんへ行かれたことのある方も、まだの方もぜひ一度お試しいただければと思います。
さいごに、実際のお店の雰囲気をご紹介します
今回ご紹介した『Columbia8（コロンビアエイト）』さん。私は堺筋本町のお店にお伺いしたことがありますので、堺筋本町店の雰囲気をお写真でご紹介します。
店舗は、
- 北浜本店
- 阿波座店
- 上本町店
- 堺筋本町店
の4店舗がありますので、気になる方はぜひ。
それでは。
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものでございます。ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
