本日ご紹介するのは、大阪の新世界にある串カツ店『串カツだるま 総本店』。おそらく日本で最も有名な串カツ店『串カツだるま』の第一号店です。
昔ながらの趣が残る総本店で、きめ細やかなパン粉を纏った絶品の串カツを堪能してきました。
「やっぱ、串カツ言うたらだるまやで〜。」
※今回ご紹介する『串カツだるま 総本店』さんの店内はかなり狭いです。正直、お子さま連れの方や大きい荷物を持った方には、オススメ致しません。（総本店の近くに支店が数点ありますので、そちらの方が絶対オススメです。）
『串カツだるま 総本店』さんは新世界にあります
大阪の新世界にある串カツ店『串カツだるま 総本店』さんは、通天閣のお膝元、新世界のど真ん中にあります。
また、新世界には『串カツだるま』さんが総本店を含め4店舗ありますので、マップで調べるときは、「だるま 新世界総本店」と検索されると確実です。（本記事の最後に、マップを載せています。）
※今回ご紹介する『串カツだるま 総本店』さんを含め、新世界のお店はこちらにまとめています。よろしければチェックして下さい。
『串カツだるま 総本店』さんの外観と店内
大阪新世界の串カツ店『串カツだるま 総本店』さんの外観と店内をご紹介します。（店内は満席でしたので、ほんの一部のみご紹介します）
外観
昔ながらの屋台風な『串カツだるま 総本店』さんの外観。のれんからは歴史の長さが伺えます。
少し目線を上へ向けると、会長さんのマスコットが睨みを利かせています。（おそらく、二度漬けする人がいないか見守っているのかと。）
※これほど強面ながら、多くの人に認識されているキャラクターは他にいないのではと思う今日このごろです。
看板にはしっかりと「串カツだるま発祥の地」と刻まれています。記念に一枚いかがですか？
店内
店内は、厨房を囲うようにカウンター席がずらっと並んでいます。（座る場所によってですが、このように食材を見ながら選ぶこともできます。）
厨房の奥には、メニューが大きく貼られています。（手元にもメニューがあるので、見え辛くてもノープロブレムです。）
メニューのご紹介
大阪の新世界にある串カツ店『串カツだるま 総本店』さんのメニューをご紹介します。
串カツメニュー
牛
- 黒毛和牛 （350円）
- 牛タン （210円）
- 牛ヘレ （180円）
- 牛タンつくね （150円）
- 元祖串かつ （105円）
豚
- イベリコ豚 （300円）
- 豚トロ （150円）
- 豚かつ （105円）
鶏
- 華味鳥 （300円）
- 鶏のから揚げ （210円）
- ずり（砂肝） （105円）
- 鶏皮 （105円）
- 鶏つくね （105円）
- ささみガーリック （105円）
魚介
- ハモ（夏季） （210円）
- 牡蠣（冬季） （210円）
- 寒ブリ（冬季） （150円）
- 天然エビ （210円）
- 漬けマグロ （210円）
- ほたて （210円）
- キス （105円）
- ししゃも （105円）
- たこ （105円）
- いかげそ （105円）
チーズ
- モッツァレラ （180円）
- カマンベール （150円）
- チーズ （105円）
野菜
- アスパラ （105円）
- 玉ねぎ （105円）
- 紅しょうが （105円）
- レンコン （105円）
- なすび （105円）
- オクラ （105円）
- しいたけ （105円）
- トマト （105円）
- ししとう （105円）
- たけのこ （105円）
- さつまいも （105円）
- かぼちゃ （105円）
- しそニンニク （105円）
- じゃがいも （105円）
その他
- 赤ウインナー （105円）
- チーズちくわ （105円）
- もち （105円）
- うずら卵 （105円）
一品
- 名物どて焼き （350円）
- 厳選キムチ （210円）
セットメニュー
- 総本店セット （1400円）
- 動物園前セット （1900円）
- 新世界セット （2200円）
- だるまの厳選串3本セット （888円）
ドリンクメニュー
ビール
- 生中 （540円）
- 瓶ビール 大 （680円）
- 瓶ビール 小 （430円）
- 黒ビール （430円）
- ノンアルコールビール （350円）
ソフトドリンク
- 黒ウーロン茶 （310円）
- ウーロン茶 （210円）
- コーラー （210円）
- バヤリースオレンジ （210円）
- 三ツ矢サイダー （210円）
樽ハイ
- プレーン （420円）
- レモン （420円）
- ライム （420円）
- カルピス （420円）
- ゆず （420円）
- 巨峰 （420円）
日本酒
- 大関日本酒 （340円）
- 大関冷酒 （370円）
梅酒
- のうじゅん梅酒 （420円）
ハイボール
- ハイボール （420円）
ワイン
- シードル・スイート （420円）
焼酎（麦）
- だるま大臣 （420円）
- 中々 （530円）
焼酎（芋）
- だるま大臣 （420円）
- きろく （530円）
スパイダーマン × 串カツだるまコラボ串
期間限定メニュー
- スパイだ〜るま串 （180円）
二度漬け禁止やで！
あまりにも有名なルールですが、念のために。
ソースの二度漬けは本当に、本当に禁止ですよ。（大切なので2回言いました。）
今回は単品でいただくことに
セットメニューにしようかとも考えたのですが、今回は単品で好きなものをいただくことにしました。（でも、自分で好きなものを頼むと、毎回食べるものが同じになってしまうので、次回はセットメニューにしようと思います。）
串カツを待っている間は、どて焼き（350円）やキャベツ（無料・おかわり自由）を食べてのんびり過ごします。
串カツ（1巡目）
まずは、元祖串カツ・チーズちくわ・鶏皮・ずりが到着。
串カツとチーズちくわはソースで、鶏皮とずりは塩でいただきます。（言うまでもなく全て美味しいので、お味の感想はあまり書きません。笑）
※『串カツだるま』さんの串カツは、ヘッド油という動物性の油で揚げているのですが、後に残らない感じでサクサクっと食べられる魔力を持っています。（ついつい食べ過ぎてしまいます…。）
串カツ（2巡目）
お次に運ばれてきたのは、たこ・もち・紅しょうが・玉ねぎ。
（冒頭でも触れましたが、）きめ細やかなパン粉が使われているので、非常に繊細な食感が感じられます。
串カツ（3巡目）
3巡目は、なすび・レンコン・（再び）元祖串カツ。
美味しい以外の言葉は忘れました。
せっかくなので…
せっかくなので、スペシャルメニューの「スパイだ〜るま串」を注文してみました。
おもしろメニューなのかな？と思ったのですが、お味は意外にも美味。（失礼！）
期間限定のメニューにもクオリティを追求されているんだなあと感じました。
毎日でも食べられる美味しさの串カツに大満足なのでした。
次回はセットメニューで楽しもうと思います。
今回お伺いしたお店の情報
『串カツだるま 総本店』
〒556-0002
大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-9
営業時間
11:00~22:00
定休日 不定休
Tel 06-6645-7056
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものでございます。ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は硬くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
