本日ご紹介するのは、大阪の本町にある立ち食いスタンド『出汁のオアシス』。
リーズナブルで美味しいそばがいただけると評判のお店です。
そして今回ご紹介する『出汁のオアシス』さん、実は、谷町六丁目の常に行列ができる人気店『大衆食堂そのだ』さんが手がける立ち食いスタンドなのです。
（『出汁のオアシス』は知らなくても、『大衆食堂そのだ』のことは知っているという方は多いのではないでしょうか？）
（最近は、行列すぎてあまり行けていませんが、）『大衆食堂そのだ』さんのお味が大好きな私は、大きな期待を胸にお伺いしてきました。
『出汁のオアシス』さんへのアクセス
本町の立ち食いスタンド『出汁のオアシス』さんは、大阪のビジネス街「本町駅」、「淀屋橋駅」、「堺筋本町駅」、「北浜駅」を線で結んだちょうど真ん中あたりにあります。
電車で向かう場合は、以下をご参考にしていただければと思います。
- 大阪メトロ御堂筋線「本町駅」の1番出口から約5分
- 大阪メトロ中央線「本町駅」の1番出口から約5分
- 大阪メトロ四ツ橋線「本町駅」の1番出口から約5分
- 大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」の11番出口から約6分
- 京阪本線「淀屋橋駅」の11番出口から約6分
- 大阪メトロ堺筋線「堺筋本町駅」の17番出口から約8分
- 大阪メトロ中央線「堺筋本町駅」の17番出口から約8分
- 大阪メトロ堺筋線「北浜駅」の6番出口から約6分
- 京阪本線「北浜駅」の6番出口から約6分
（どこからでもアクセスできますね。笑）
※今回ご紹介する『出汁のオアシス』さんがある本町エリアのお店はこちらにまとめています。よろしければチェックしてみてください。
レトロな外観にたぬきのネオンが目印です
本町の立ち食いスタンド『出汁のオアシス』さんの外観をご紹介します。
オフィス街の一角に突如現れるレトロな世界。道ゆく人が何度も振り返っているのが印象的でした。
こちらは、『出汁のオアシス』さんの夜の姿。夜は関東煮（おでん）や一品料理も楽しめます。
それにしても、見るからに美味しそうな外観です。
※今回は、ランチでお伺いしています。
コの字型の店内からは一体感が感じられます
本町の立ち食いスタンド『出汁のオアシス』さんの店内は、真ん中の厨房をぐるっと3/4周囲んだカウンター席になっています。（外から見るよりも広いなあといった印象です。）
カウンターのみのシンプルな店内は、
- 道路側のお席が喫煙席
- 奥側のお席が禁煙席
の分煙スタイル。お好きなお席で楽しむことができます。
『出汁のオアシス』さんのメニューのご紹介
本町の立ち食いスタンド『出汁のオアシス』さんのメニューをご紹介します。
※今回は、一部のご紹介となります。
そば
- 冷たい肉そば （500円）
- ラーソーメン （500円）
- オアシスそば （550円）
- 肉そば （500円）
- 中華そば （600円）
- 拌麺 （500円）
- パクチーそば （500円）
- ざるそば （350円）
サイドメニュー
- ミニカレーライス （200円）
- チキン南蛮丼 （250円）
トッピング
- ネギ （50円）
- 生卵 （50円）
- 白ご飯 （100円）
おそばのお値段は、かなりリーズナブル！（後述しますが、）それで、お味も美味しいときたら、周辺のお店は困っているんじゃないかと心配になるくらいです。
※ちなみに、他のお客さんが「チキン南蛮丼」を注文されていたのですが、かなりボリューミーでした。
一品メニュー
- 白センマイ （450円）
- ねぶと唐揚げ （500円）
- 紅豚天 （400円）
- アンチョビ煮玉子ポテサラ （400円）
- 浅漬け（きゅうり・セロリ・長芋） （180円）
- 浅漬け盛り合わせ （500円）
- 激辛マーボ春雨 （450円）
- ポテトサラダ （250円）
- 穂先メンマ （250円）
- 牡蠣キムチ （450円）
- 台湾タコス （380円）
- ゲソパクチーかき揚げ （400円）
- メンチカツ （300円）
- 関東煮ちくわ磯辺揚げ （350円）
- とん平焼き （400円）
- マトンスープワンタン （450円）
- 空芯菜炒め （600円）
- まかないカレー （350円）
- 焼きめし （500円）
※ねぶと唐揚げ・・・小魚の唐揚げ
ドリンクメニュー
- ソフトドリンク （250円）
- 青汁ハイ （380円）
- クエン酸サワー （380円）
- ほうじ茶ハイ （380円）
- 焼酎（芋・麦） （380円）
- 日本酒ハイボール （450円）
- 日本酒1合 （500円）
- バイス （350円）
- デュワーズハイボール （380円）
- レモンサワー （380円）
- エビス生ビール （380円）
※今回ご紹介したメニューの他に、関東煮（おでん）などもございます。
定番のオアシスそばをいただきました
今回は、「オアシスそば」と「冷たい肉そば」を注文しました。
オアシスそば （550円）
肉そばに揚げたてのかき揚げがプラスされたオアシスそば。紅生姜が多めなかき揚げは食べ応え十分です。
お肉やかき揚げ・そばも美味しいのですが、その中でも出汁が絶品です。（さすが、店名にも掲げているだけのことはあるなあと感じました。）
最後まで飲み干す美味しさでした。
冷たい肉そば （500円）
冷たい肉そばは、いわゆる「常温」の肉そばです。（キンキンに冷えているわけではありません。）
日本酒の温度表現（※）みたいだなあと思いながら完食。
※ちなみに、日本酒の呼び名はざっくり言うと以下の通りです。
- 熱燗・・・熱いの
- 冷や・・・常温
- 冷酒・・・冷たいの
さすが、『大衆食堂そのだ』さんが手がけるお店でした。大満足のお味です。
次回は、夜にお伺いして関東煮や一品メニューを楽しみたいと思います。
ごちそうさまでした。
今回お伺いしたお店の情報
『出汁のオアシス』
〒541-0047
大阪府大阪市中央区淡路町2-5-14
営業時間
月〜金 11:00~23:00
土曜日 16:00~23:00
定休日 日・祝
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものでございます。ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
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