みなさんこんにちは！
『思い出に残る食事を』をテーマに大阪市のグルメ情報を発信するコンフィーダイニング（＠comfy-dining）へようこそ！
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※2019年10月より前（増税前）にお伺いしていますので、お値段が変わっている可能性があることをご了承くださいませ。
本日ご紹介するお店は、谷町六丁目の空堀商店街にあるスパイスカレー店『旧ヤム邸 空掘店』。行列ができることもよくある人気のスパイスカレー店です。
今回ご紹介するスパイスカレー店『旧ヤム邸 空掘店』さんは過去にも何度かお伺いしている個人的に大好きなお店。理由は、お伺いするたびにメニューが変わって楽しいこと、看板猫の太郎ちゃんに会えること、気さくな店員さん、お店の雰囲気など…
気がつくとふらっと立ち寄っています。
『旧ヤム邸 空掘店』さんの基本情報は過去の記事をご覧くださいませ
谷町六丁目の空掘道理商店街にあるスパイスカレー店『旧ヤム邸 空掘店』さんの基本情報（アクセス方法や外観・店内のご紹介、メニュー・料金のご紹介、看板猫の太郎のお写真など）は過去の記事をご覧いただければと思います。（以下にリンクを貼っておきます。）
谷六のスパイスカレー店『旧ヤム邸 空堀店』の看板猫、たろうの誕生日会にお伺いしました。
こちらは、2019年8月に看板猫（たろう）のお誕生日会でお伺いした時の記事です。アクセス方法や外観・店内のお写真、メニュー・料金のご紹介、たろうの可愛いお写真はこちらの記事からご覧ください。
※またこちらの記事から、さらに過去にお伺いした時の記事や旧ヤム邸さんのレトルトカレーのレビュー、お持ち帰りのチャイを作った記事などもご覧いただけます。（まとめ記事のようになっています。）
※『旧ヤム邸 中之島洋館』にお伺いした時の記事もこちらからご覧ください。
日替わりカレーを満喫しました
今回は、「牛蒡と小海老のスパイス炒めのせ香ばしクミンの鶏キーマカレー」と「ゴウカと煮込むスリランカ式マグロカリー」のあいがけカレーをいただきました。
あいがけカレー（ジャスミンライス） （1030円）
最近知ったのですが、ジャスミンライスとはタイ米の最高品種のこと（日本でいうコシヒカリのようなイメージです）で、お米の形がジャスミンの花に似ているということが名前の由来。
つまりジャスミンの香りがする訳ではありません。（確かに、良い香りがしますがそれはジャスミンの香りではないのです。）
かくいう私も、その名前に翻弄されて「あ、ほんまや。ジャスミンの香りがする。」と口走っていたことがありました…。笑
あいがけカレー（玄米） （1030円）
さて、カレーの話をします。
「牛蒡と小海老のスパイス炒めのせ香ばしクミンの鶏キーマカレー」は牛蒡のシャキシャキ食感がしっかり味わえ、そして小海老が良いアクセントになっています。スパイスのお味がしつつ、食材のお味もしっかり味わえる絶妙なスパイス加減でした。
ボリュームのあるマグロがごろっと入った「ゴウカと煮込むスリランカ式マグロカリー」。こちらはスパイスをやや強めにすることで魚特有の生臭さを完璧に打ち消しておられました。あぁ…美味しい…。
何度お伺いしても美味しく新しいお味に出会えるので、いつも新鮮な気持ちでお伺いしています。次回はどんなお味に出会えるのか、もうすでに楽しみです。
あ、そういえば今回はたろうちゃんに会いませんでした。（お散歩？お昼寝？）また今度会いに行かなくちゃ。
※以下、オススメ記事です。ぜひご覧ください。
今回お伺いしたお店の情報
『旧ヤム邸 空掘店』
〒540-0012
大阪府大阪市中央区谷町6丁目4-23
営業時間
火〜土 11:30~14:30 (LO14:00)/18:00~21:30 (LO21:00)
日曜日 11:20~14:30 (LO14:00)/18:00~21:00 (LO20:00)
定休日 月曜日
Tel 06-6762-8619
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものでございます。ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
※当ブログの情報に誤りがある場合、お手数ですがお声かけいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
【宣伝】グルメブログの運営についての記事を公開しました
大阪市のグルメ情報を発信するコンフィーダイニングの運営についてのあれこれを記事にしました。よろしければご覧ください。
