みなさんこんにちは！
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先日、テレビで「台湾まぜそば」特集がやっていました。
最初は、「あー、はいはい。ラーメンでもつけ麺でもないアレね。」という感じで見ていたのですが、影響されやすい私は番組が終わる頃には台湾まぜそばが食べられるお店を検索。笑
ということで今回ご紹介するお店は、大阪市の堺筋本町にある台湾まぜそばのお店『麺屋やまひで』さんをご紹介します。
堺筋本町駅から徒歩15秒！『麺屋やまひで』さんへのアクセス
大阪市の堺筋本町にある台湾まぜそばのお店『麺屋やまひで』さんは、かなりの駅近。アクセス抜群です。
※『麺屋やまひで』さんの営業時間・定休日・電話番号などは後述しています。
電車で向かう場合は、以下をご参考にしていただければと思います。
- 大阪メトロ堺筋線「堺筋本町駅」の6番出口から約15秒
- 大阪メトロ中央線「堺筋本町駅」の6番出口から約15秒
※今回ご紹介する台湾まぜそばのお店『麺屋やまひで』さんの隣には、以前ご紹介した喫茶とカレーのお店『5penny（ファイブペニー ）』さんがございます。映画のポスターに囲まれた店内の雰囲気は最高です。
『麺屋やまひで』さんの外観と店内のご紹介
大阪市の堺筋本町にある台湾まぜそばのお店『麺屋やまひで』さんの外観と店内をご紹介します。
外観
入り口にメニューが置かれていたり、外から店内の様子が見れたり、初めてお伺いする人が安心できる気遣いがされています。（お写真の左上に『5penny（ファイブペニー ）』さんの看板も写っています。）
店内
※店内には他のお客さんもいらっしゃいましたので今回は一部のご紹介となります。
『麺屋やまひで』さんの店内には、厨房を囲うようにカウンター席が8席あります。どこのお席に座っても良い匂いがします。
『麺屋やまひで』さんのメニュー・料金のご紹介
大阪市の堺筋本町にある台湾まぜそばのお店『麺屋やまひで』さんのメニュー・料金をご紹介します。
台湾まぜそば
- 台湾まぜそば（並） （800円）
- 台湾まぜそば（小） （800円）
- 台湾まぜそば（大） （900円）
- 台湾まぜそば（特大） （1000円）
- 台湾まぜそば全のせ （1300円）
新台湾ラーメン
- 新台湾ラーメン （800円）
- 新台湾ラーメン（かけめし） （850円）
- 新台湾ラーメン（大盛り） （900円）
鶏白湯醤油ラーメン
- 鶏白湯醤油ラーメン （750円）
- 鶏白湯醤油ラーメン（大） （850円）
酸辣白湯ラーメン
- 酸辣白湯ラーメン （800円）
- 酸辣白湯ラーメン（大） （900円）
酸辣麺
- 酸辣麺 （800円）
- 酸辣麺（大） （900円）
- 酸辣麺（小） （800円）
台湾つけ麺
- 台湾つけ麺 （850円）
サイドメニュー
- 麺大盛り （100円）
- 替玉 （150円）
- 追い飯 （50円）
- ライス （100円）
- 卵かけごはん （250円）
- 台湾たまごかけごはん （400円）
- ミニバラチャーシュー丼 （400円）
- 黒毛和牛の炙りもつ丼 （500円）
- パラダイス丼 （700円）
- パクチー （150円）
- 九条ネギ増し （100円）
- チーズ （100円）
- 煮玉子 （100円）
- 卵黄 （100円）
- メンマ （100円）
- キムチ （100円）
- ゴロチャーシュー （200円）
- 炙りチャーシュー （200円）
- 台湾ミンチ増し （200円）
- 黒毛和牛の炙りもつ （250円）
- おつまみ炙りチャーシュー （400円）
- おつまみ炙りもつ （500円）
- 焼き餃子 （350円）
- ビール （500円）
- ウーロン茶 （150円）
- マンゴーラッシー （250円）
- 手作り和風パンナコッタ （300円）
念願の「台湾まぜそば」と「台湾つけ麺」をいただきました
今回は「台湾まぜそば（チーズトッピング）」と「台湾つけ麺」、「和風パンナコッタ」をいただきました。
台湾ませそば（チーズトッピング）
まずは完成形を目で楽しみ、その後は豪快にまぜまぜ…。あぁ、匂いがやばい…そして美味しい。
チーズを入れていたのでマイルドなお味で食べやすかったです。（辛いものがあまり得意ではないので、チーズがなかったら苦戦していたかもしれません。）
台湾つけ麺
直前に炙ったチャーシューの香ばしさが堪らない台湾まぜそば
卵黄を崩さないようにつけ汁にダイブさせて麺と絡めていただきました。（これは新感覚！美味しいです。）
和風パンナコッタ
モチモチのパンナコッタにジャリっと感のあるきな粉と黒ごまが乗った和風パンナコッタ。まぜそばとつけ麺でヒリヒリしているお口を癒してくれました。
びっくりするくらい美味しかったです。
気さくな店主さんがラーメンの種類など、色々とお話しして下さり、楽しい時間が過ごせました。
初台湾まぜそば、大満足でした。ごちそうさまでした。
※以下、オススメ記事です。ぜひご覧ください。
今回お伺いしたお店の情報
『麺屋やまひで』
〒541-0056
大阪府大阪市中央区久太郎町1-9-2 エイトビル本町1階
営業時間
月〜金 11:00~15:00/17:00~22:00
土曜日 11:00~15:00
定休日 日・祝
Tel 06-6484-5892
※お店情報やメニューなどは、当ブログ掲載時のものでございます。ご不明な点はお店へご確認いただけますようお願いいたします。
なお、ブログ掲載の画像の無断使用は固くお断りさせていただいております。
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どうぞよろしくお願いいたします。
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